في عصرنا هذا تعتبر مراقبة الجودة بمثابة شريان الحياة بالنسبة للشركات في كافة القطاعات كما هو الحال في كل قطاع الصناعات الغذائية. ولهذا السبب و لضمان الاستقرار في الجودة والحفاظ عليها فإن جميع مراحل الإنتاج تخضع على المراقبة من قبل موظفينا ذوي الخبرة ومهندسي الأغذية في نطاق المعايير الدولية.

إن استمرارية الجودة هي الضمانة الأكثر أهمية في منتجاتنا في كل مرحلة من مراحل الإنتاج مثل التخزين والإنتاج والتوزيع والتعبئة والتغليف بدءا من عملية شراء القمح .

مراحل مراقبة الجودة هي على النحو التالي بشكل عام:

في المقام الأول، يتم استخدام القمح المخلوط في مطاحننا. قبل القيام بالشراء يتم التأكد من امتثال القمح بأعلى مستويات معايير دقيق سوبهان من قبل خبرائنا بواسطة العديد من التحاليل، ولا يتم قبول القمح الذي خارج المعايير بأي شكل من الأشكال. يتم قبول القمح المناسب فقط لأجل الدخول إلى مرافقنا الإنتاجية.

بعد ذلك، يتم إيلاء الاهتمام لأن يكون خليط القمح المستخدم في إنتاج الدقيق غنياً. و بعد ذلك في نهاية المطاف يتم تتبع وضمان الحصول على معايير الجودة نفسها في كل دفعة إنتاجية تخرج من الخط الإنتاجي. الجزء الأكثر صعوبة في عملنا هو إنتاج الدقيق بنفس الجودة على الرغم من اختلاف جودة القمح بصفة دورية. إننا نفتخر بنتائج الجودة المعيارية التي حققناها على مر السنين.